为深入挖掘潮汕传统饮食文化的当代价值,搭建企业家跨界交流、资源共享的优质平台,2026年8月7日下午,知行私董会第27期线下见面活动,在广东潮汕佬实业股份有限公司顺利开展。本次活动由合胜商学院、濠创汇、知行私董会联合主办。参会者组团走进广东潮汕佬实业股份有限公司,参观潮汕酱菜文化馆,并围绕文化馆的运营、规划、设计管理等核心议题开展座谈交流,聚力探索传统美食文化与现代商业创新深度融合的全新方向与落地路径。

走进潮汕酱菜文化馆,感受百年酱香传承
活动伊始,潮汕佬公司代表为大家播放潮汕佬公司相关视频介绍内容,详细介绍了广东潮汕佬实业股份有限公司的创立历程、产品体系及文化底蕴。

随后,在潮汕佬公司团队成员的引导与全程讲解下,私董会成员开启了沉浸式的文化参访之旅。该馆通过文物及场景布置,再现酱菜传统制作技艺场景,生动呈现了从选材、盐渍、退淡到油熬等每一道工序。



随后,在潮汕佬公司团队成员的引导与全程讲解下,私董会成员开启了沉浸式的文化参访之旅。该馆通过文物及场景布置,再现酱菜传统制作技艺场景,生动呈现了从选材、盐渍、退淡到油熬等每一道工序。


从一家杂咸铺起步,到如今发展成为全国最大的潮汕酱菜生产商之一,潮汕佬的成长轨迹令在场企业家们深受触动。从一个小小的橄榄菜酱菜制作,到如今的涉及种植基地、酒店、房地产、教育、产业园等产业全版图,它的发展故事让参会者深刻领略了潮汕传统美食文化的深厚底蕴与产业化的无限可能性。


聚焦文化馆建设,共议运营规划新思路
参观结束后,参会者们围坐一堂,就潮汕酱菜文化馆的建设、运营、规划与设计管理等议题展开深入座谈。

参会者们首先进行了自我介绍,本次活动参与人员主要来自食品、品牌建设、医疗版块、AI视频制作、文旅、博物馆等多个领域,大家来自不同行业,却因对潮汕文化与商业创新的共同关注而相聚于此。











成员们首先对潮汕酱菜文化馆的建设及匠心打造给予了高度肯定。大家一致认为,文化馆通过沉浸式的场景还原与实物展陈,让更多人得以了解这一非遗项目的文化价值与历史底蕴。随后,参会者们围绕文化馆的营销销售策略、文化研学开发、文化馆建设中遇到的难题及设计规划理念等议题展开了深入探讨。

参与文化馆设计的方朝武老师与潮汕佬公司代表,针对大家提出的问题作了回应和探讨。方朝武老师从设计理念到空间落地,详细分享了文化馆在建设过程中如何进行文化植入,以及在有限空间内兼顾文化展示与体验互动的思考与实践。

潮汕佬公司代表则结合企业的实际发展历程,分享了公司一路走来的经验与体会,特别是在经营过程中遇到的实际情况和应对思路。与会成员也结合各自所在行业的经验,围绕品牌塑造、研学课程开发、跨界合作等方面提出了不少具体建议,现场讨论氛围热烈,引起了大家的共鸣与认可。

活动尾声
全体参会者在潮汕佬公司大堂合影留念,为本次走访交流活动画上圆满句号。通过实地参观和座谈交流,企业家们对潮汕酱菜文化及企业运营情况有了更直观的了解,也促进了不同领域从业者之间的经验分享和实际问题探讨。

未来,知行私董会将持续聚焦企业家与创业者的多元发展需求,持续深耕企业赋能服务赛道,开展本土优质企业走访、行业交流、资源对接等系列活动,打造精准务实的跨界交流及资源整合、协同赋能平台。





当前位置: